|
Kreeft Op Z'nthais
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kreeften van 450 gr.elk,8 eetlepels olijfolie,2 eetlepels balsamicoazijn,2 eetlepels soyasaus,4 pijpuitjes,4 tomaten,1 prei,1 gemberknol, basilicum,koriander.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kreeften doormiddenen bak ze aan in olijfolie.Voeg de versneden groenten erbij en laat 8 minuten op een zacht vuurtje stoven.Voeg de rest van de olijfolie,balsamicoazijn en soyasaus toe.Overstrooi met wat basilicum en verse koriander.
|
|
|